MIKI HAMONO SEISAKUSHO Japanisches Gyuto-Küchenmesser, 180 mm, VG10, UF183
Das MIKI HAMONO SEISAKUSHO Gyuto ist ein erstklassiges japanisches Kochmesser, das für kulinarische Profis und anspruchsvolle Hobbyköche entwickelt wurde. Als vielseitiges Allzweckmesser eignet es sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und weichen Lebensmitteln wie Brot.
Die 180 mm lange Klinge wird in Japan sorgfältig gefertigt und bietet dir außergewöhnliche Haltbarkeit sowie präzise Schnittergebnisse bei der täglichen Küchenarbeit.
Was dieses Messer auszeichnet
Dreilagiger Klingenaufbau
Der Kern aus hochreinem VG10-Edelstahl ist zwischen Schichten aus weichem Edelstahl eingebettet, was dem Messer eine enorme Widerstandsfähigkeit und Rostbeständigkeit verleiht.
Gehämmerte Antihaft-Oberfläche
Die markante, gehämmerte Oberfläche sieht nicht nur elegant aus, sondern reduziert auch das Anhaften von Schnittgut an der Klinge.
Beidseitiger Schliff
Die dünne, kaltgeschmiedete Klinge mit beidseitigem Schliff gleitet mühelos durch verschiedenste Zutaten und ermöglicht besonders präzise Schnitte.
Robuster Mahagoni-Griff
Der Griff aus hochwertigem Mahagoni-Schichtholz ist mit einem Kropf versehen, was für eine sichere Handhabung und eine lange Lebensdauer sorgt.
Empfohlene Anwendungsbereiche
| Fleisch | Empfohlen Ideal zum präzisen Schneiden und Portionieren von Fleischprodukten. |
|---|---|
| Fisch | Empfohlen Eignet sich hervorragend für die Vorbereitung von Fisch. |
| Gemüse | Empfohlen Perfekt für das Zerkleinern und Würfeln von Gemüse. |
| Weiche Lebensmittel wie Brot | Empfohlen Gleitet dank der scharfen Klinge mühelos durch weiche Strukturen. |
Die gehämmerte Oberfläche dieses Messers wird individuell durch das Schlagen der Klinge erzeugt, was jedem Exemplar eine charakteristische Optik verleiht.
Ist das Messer für Linkshänder geeignet?
Ja, das Gyuto-Messer verfügt über einen beidseitigen Schliff und kann problemlos von Rechts- und Linkshändern verwendet werden.
Wo wird das MIKI HAMONO SEISAKUSHO Messer hergestellt?
Dieses Küchenmesser wird in Japan gefertigt.
Ist die Klinge anfällig für Rost?
Die Klinge besteht aus rostbeständigem Edelstahl und ist unempfindlich gegen Korrosion.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Küchenmesser |
|---|---|
| EAN: | 4977292107464 |
| Klingenlänge: | 180 mm |
| Klingenstärke: | 1,8 mm |
| Breite: | 4,7 cm |
| Höhe: | 1,3 cm |
| Klingenmaterial: | VG10-Edelstahl |
| Klingenaufbau: | VG10-Edelstahl zwischen weichem Edelstahl |
| Herstellungsverfahren: | kaltgeschmiedet |
| Klingenoberfläche: | gehämmerte Oberfläche |
| Schliff: | beidseitig |
| Griffmaterial: | Mahagoni-Schichtholz mit Kropf |
| Menge pro Packung: | 1 |
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